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2024er Spätburgunder Rosé trocken
0,75L / 7,00 EUR
RZ: 8,3g/l SR: 6,3g/l Alk: 12,50%
Spätburgunder "Herzblut" Rotwein trocken 2021
0,75L / 12,50 EUR
Ein trockener kräftiger Rotwein, 10 Monate im Barrique gerreift, duftet nach
Kirschen.
RZ: 0,6g/l SR: 5,5g/l Alk: 12,50%
Riesling "Nimbus" 2023 feinherb
0,75L / 6,00 EUR
RZ.: 18,70g/l SR.: 7,0g/l Alk.: 11,00%
Riesling "Freigeist" 2022
0,75L / 6,50 EUR
halbtrocken - spontan vergoren - 10 Monaten auf der Hefe gelagert
Der Freigeist ist ein ganz besonderer Wein. Es dauerte 10 Tage bis die spontane Vergärung einsetzte. Bis Weihnachten musste ich warten bis die Gärung beendet war. Das Endergebnis ist einzigartig. Frisch und fruchtig. Leichte Kräuter in der Nase und eine schön eingebundene Säure.
RZ.: 11,0g/l SR.: 7,4g/l Alk.: 12,0%Vol
Riesling "Zeitzeuge" Alte Rebe 2021 trocken
0,75L / 8,00 EUR
Die Hälfte des Weines wurde im Barrique vergoren und ausgebaut, das verleiht ihm seine Vielfalt und Würze.
RZ: 3,0g/l SR: 7,3g/l Alk: 12,00%
Simon`s Secco AUSGETRUNKEN !!!!!!
Ein schöner Perlwein, passend zu jedem Anlass.
RZ: 36,0g/l SR: 7,0g/l Alk: 10,00%
2023er Spätburgunder Rosé halbtrocken
0,75L / 6,50 EUR
RZ: 11,00g/l SR: 5,2g/l Alk: 12,00%
Glühwein "Weiß"
1,0L / 6,00 EUR
-solange der Vorrat reicht-
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